James May não é um chef, mas essa é a questão: não precisa ser um grande chef para fazer comida deliciosa. Ele nos levará até o Extremo Oriente, o Mediterrâneo e o pub da esquina, tudo no conforto da cozinha de uma economista doméstica. Ele vai criar receitas deliciosas que você pode fazer sozinho, com ingredientes faceis de achar. E tudo sem os truques normais de um programa de culinária de TV.